すみません横から失礼します。
当方もMacユーザーでしてそこらへんちょっと苦労しました。
僕の場合の回避方法ですが、
・Welcartからcsvをダウンロード。
・それをそのままExcel for mac 2011で開くと文字化けするので一旦Numbersで開いてExcel形式で保存。
・Excel形式で保存したものをExcel for mac 2011で開く。それを編集。
・CSV(WindowsCommaSeparated)で保存、それをアップロードで正常にアップロードできました。
検討違いかもしれませんがご参考になれば。
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